REFERANS PROJELER / GIDA
Süt İşleme Tesisinde Gaz Tahliye Kaçakları Giderildi
Yeni Zelanda'nın önde gelen bir süt ürünleri fabrikası, karıştırma ve dolum odasında hijyen konusunda büyük bir sorun yaşıyordu.
Basınç Altında Daha İyi Hijyen Sağlandı
Titreşimli boşaltma konisi, geleneksel bir esnek bağlantı ve çelik kelepçeler aracılığıyla hazneye bağlanmıştı. Sistemin düzenli olarak gazla temizlenmesi, bağlantı yerlerinde aşırı toz sızıntısına ve ürün birikmesine neden oluyordu; bu da büyük bir hijyen sorunuydu.
BFM® bağlantı sistemi kurulduktan sonra, oda temizlendi ve hem arıza sürelerinde hem de değiştirme maliyetlerinde önemli bir azalma sağlandı.
Zorluk
Sistemin düzenli gaz tahliyesi, eski tip esnek bağlantı ve çelik kelepçe bağlantısındaki küçük boşluklardan tozun dışarı çıkmasına neden oluyordu.
Bu durum hijyenik olmayan bir ortama ve düzenli temizlik için saatlerce süren arıza sürelerine yol açıyordu. Ayrıca, dışarıdan takılan esnek bağlantı ve hazne arasında önemli miktarda ürün birikmesi nedeniyle büyük bir kirlenme noktası oluşuyordu. Esnek bağlantı temizliği ve değiştirme sırasında çelik şerit kelepçelerinin çıkarılması ve yeniden takılması oldukça zaman alıcıydı.
BFM® Çözümü
Hem üst hem de alt bağlantılar için BFM® bağlantı parçasının takılmasıyla sızdırmaz bir sistem oluşturuldu ve dolum odası artık tozsuz bir ortam haline geldi.
Gaz tahliyesinden kaynaklanan basınç artık ürün sızıntısına
neden olmuyor ve bağlantı parçası musluğun içinde yer aldığı için bağlantı
noktalarında ürün birikimi olmuyor.
Bağlantı parçalarının değiştirilmesi gerektiğinde ise artık
hızlı ve kolay bir geçmeli takma işlemi gerçekleştiriliyor.
GIDA ENDÜSTRİSİ İÇİN PROJELER
- Süt İşleme Tesisinde Gaz Tahliye Kaçakları Giderildi ve Hijyen Artırıldı